三大養殖區———
內蒙古敖漢旗
河北唐縣、淶源
黑豬年出欄量近十萬頭
直隸黑豬 只為好肉
有機種植
昌鑫牧業自有千畝種植基地,投入使用以來未使用過農藥、化肥等違禁物質;基地種植了上百畝的苜蓿草、皇竹草、苦菊菜以供禽、畜食用。
科學培育
植物:適應當地的農作物種
豬:華北黑豬是江北地區血統為最純正的黑豬
養殖
生態養殖過程遵循“優生優育,優勝劣汰”的自然生存法則,確保每一頭黑豬的天生健康,強壯,不刻意的人工保存活。
屠宰分割
自有國家定點屠宰場,配備國內先進的屠宰設備,建設了高標準屠宰加工車間及宰前檢疫、宰后檢疫監控措施。0-4°低溫無菌車間精細分割,確保了產品安全、衛生、無污染。
熟食加工
自有完善的熟食加工廠,實施嚴格的衛生質量控制體系,已通過HACCP食品管理體系認證,品質安全有保障。
目前有3大系列,40多種熟食,均采用純天然植物佐料調味,老味道更香醇。
冷鏈運輸
自有冷鏈物流系統;基地--各城市冷藏庫--各個售賣點;
點、線、面相結合,全程冷鏈無縫對接。
直營專賣
直隸黑豬現有直營店21家,超市170多家;遍布北京、天津、保定、石家莊,及各區縣;所有售賣渠道均為直營,只出售自己基地出產的產品。
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